بستنی این شرکت چینی به هیچ وجه آب نمیشود!
تاریخ انتشار: ۱۸ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۴۹۱۷۰
یک برند چینی که زمانی «هرمس بستنی» نام داشت، پس از آنکه کاربران اینترنتی گفتند برخی از محصولات آن به هیچ عنوان آب نمیشوند به شدت مورد انتقاد قرار گرفته است!
به گزارش مشرق به نقل از خبرگزاری فرانسه، تصاویر ویدئوهای منتشر شده نشان میدهد، بستنیهای شرکت چایسکریم (Chicecream) حتی وقتی کنار شعلهای قرار میگیرند، آب نمیشوند!
در یکی از این ویدئوها شخصی یک اتاق با دمای ۳۱ درجه سانتیگراد به مدت حدود یک ساعت بستنی را در معرض شعله بسیار داغ قرار و نشان داد که این بستی بهصورت کامل ذوب نمیشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این فیلم باعث حیرت کاربران شد و آنها را نسبت به قیمتهای بالای این شرکت و اینکه آیا محصولات مملو از مواد افزودنی هستند یا خیر، بدبین کرد.
گران ترین بستنی چایسکریم حدود ۱۰ دلار قیمت دارد. این شرکت با این حال مدعی شد که محصولاتش مطابق با مقررات ملی ایمنی مواد غذایی است.
این برند در پستی در شبکه اجتماعی ویبو که نزدیک به ۱۷۰ هزار لایک بهدست آورد، نوشت: «ما معتقدیم قضاوت درباره کیفیت بستنی با پختن، خشک کردن یا گرم کردن آن علمی نیست.»
نگهدارندهها که یک افزودنی غذایی برای حفظ ساختار هستند، معمولا در بستنیهای تولید انبوه مورد استفاده قرار میگیرند و به طور گستردهای تایید شده هستند.
وانگ سیلو، بازرس ارشد مواد غذایی ملی چین نیز گفت: «محصولاتی که برای غلیظ کردن بستنی استفاده میشوند، بیخطر هستند.»
چایسکریم خود را بهعنوان یک جایگزین چینی برای مارکهای غربی با استفاده از ترکیبات ظاهرا طبیعی و طرحهای الهام گرفته شده محلی معرفی کرده است.
منبع: مشرق
کلیدواژه: بازار خودرو تحولات اوکراین قیمت چین بستنی خودرو قیمت های روز در یک نگاه حوادث سلامت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mashreghnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مشرق» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۴۹۱۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آیا غذاهای دریایی سرطان زا هستند؟
نظرسنجی انجام شده توسط این تیم نشان داد که ساکنان نیوهمپشایر غذاهای دریایی را با نرخی بالاتر از میانگین ملی مصرف میکنند، به این معنی که ممکن است خود را در معرض PFAS و عوارض سلامتی مرتبط با مواد شیمیایی قرار دهند.
به گزارش جی پلاس، در حالی که محققان سطح PFAS شرکتکنندگان را آزمایش نکردند، یک مطالعه جداگانه در سال ۲۰۲۳ نشان داد که آمریکاییهای آسیایی آمریکایی که اغلب رژیم غذایی سرشار از غذاهای دریایی دارند، سطح PFAS در خونشان ۸۹ درصد بیشتر از سایر نژادها بود.
این مطالعه نشان داد که یک رژیم غذایی غنی از غذاهای دریایی میتواند مقصر باشد، زیرا ماهی منبع اصلی آلودگی PFAS است.
مگان رومانو، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: ما خوردن غذاهای دریایی را که منبع عالی پروتئین بدون چربی و اسیدهای چرب امگا هستند، توصیه میکنیم، اما همچنین منبع بالقوهای برای قرار گرفتن در معرض PFAS هستند مزایای مصرف غذاهای دریایی برای افرادی که "در مورد رژیم غذایی تصمیم میگیرند، به ویژه برای جمعیتهای آسیب پذیر مانند زنان باردار و کودکان مهم است.
PFASها مواد میکروسکوپی هستند که هزاران سال طول میکشد تا در محیط و بدن انسان تجزیه شوند و نام "مواد شیمیایی برای همیشه" را برای آنها به ارمغان آوردند. آنها در منسوجات، فوم آتش نشانی، ظروف نچسب، لباس و بسته بندی مواد غذایی یافت میشوند و به منابع آب، خاک و هوا نفوذ میکنند.
از آنجایی که PFAS تقریباً در همه جای محیط زیست یافت میشود، محققان گفتند که دانستن چگونگی رسیدن این مواد شیمیایی به ماهی در زنجیره غذایی دریایی دشوار است.
در مطالعهای که در مجله Exposure and Health منتشر شد، محققان حدس زدند که صدفها میتوانند بیشتر در معرض خطر آلودگی PFAS باشند، زیرا در کف دریا، نزدیکتر به منابع PFAS در نزدیکی ساحل، تغذیه میکنند و زندگی میکنند. موجودات دریایی بزرگتر ممکن است PFAS را با خوردن گونههای کوچکتر آلوده به آنها بخورند.
هیچ سطح امنی از قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی وجود ندارد و چندین مطالعه آنها را با صدها نوع سرطان، مشکلات ناباروری، ناهنجاریهای جنینی و مجموعهای از بیماریهای دیگر از جمله اوتیسم مرتبط میکند.
محققان گفتند این یافتهها بر نیاز به دستورالعملهای بهداشت عمومی سختگیرانهتر برای تعیین مقادیر ایمن مصرف غذاهای دریایی برای کاهش قرار گرفتن در معرض PFAS تاکید میکند.